Izarra (Изарра) - ликер, производится во Франции на растительной основе. Желтый - 40%, зеленый - 48%. Слово на языке басков обозначает «звезда». В состав желтого ликера входит 32 растения, зеленого - 48. Эти растения перегоняются вместе с базовым спиртным. Получаемый результат добавляется в
арманьяк, настоянный на сливах. Употребляется на дижестив.
